O Nível Macroscópico , O Nível Microscópico E O Nível Das Representações

  Você chegou a um ponto muito importante dos seus estudos de Química. É o momento de perceber que essa Ciência trabalha  em três níveis diferentes , porém relacionados : o nível macroscópico , o nível microscópico e o nível das representações. O "mundo" ao qual estamos acostumados - das coisas que podemos ver, sentir , perceber , tocar ou medir - é o ponto de partida para as pesquisas em Química. Dizemos que as coisas que pertencem a esse "mundo" são do nível macroscópio. Assim, por exemplo, quando falamos que a água é um líquido incolor e inodoro estamos nos referindo ao aspecto macroscópico da água. Quando dizemos que a água apresenta PF = O¤C , PE = 100 ¤C ( Ao nível do mar) e d = 1,0 g/cm3 , estamos relatando propriedades macroscópicas da substância água.  Ao propor explicação para as leis (essas explicações são as teorias), os químicos utilizam frequentemente os conceitos de átomo e de molécula, entidades que pertencem ao nível microscópico. Contudo, átomos e moléculas não são visíveis nem com os melhores microscópios normalmente presentes nos laboratórios de ensino e de pesquisa. (Há alguns microscópios muito especiais que permitem "visualizar" átomos como borros . Assim sendo , entender os conceitos do nível microscópico exigirá de você , ao longo do estudo da Química , exercitar a imaginação e a capacidade de abstração. Para facilitar a comunicação, os químicos lançam mão de um terceiro nível de trabalho da Química , o nível das representações , que inclui os símbolos (que representam os átomos dos elementos), as fórmulas (que representam as substâncias) e as equações químicas (que representam as reações químicas). Símbolos , fórmulas e equações químicas fazem parte da linguagem científica usada pela Química para facilitar a comunicação e torná-la mais eficiente.

A América Latina

Na América Latina , nos anos 1950 , muitos países já haviam se recuperado da crise da década de 1930. Nesse período, ocorreu a aceleração da industrialização e da urbanização e , com ela , uma crescente politização da sociedade. A democracia trouxe a efervescência cultural e o aumento das lutas populares. Com o aumento da concorrência entre os países desenvolvidos , a região sofreu novas pressões sociais e econômicas. Em todos os países surgia um dilema : buscar um desenvolvimento autônomo , com a continuidade da industrialização sob o controle do Estado , ou associar-se a grupos estrangeiros , especialmente norte-americanos , na busca do desenvolvimento. De início do desenvolvimento . De início , houve uma gigantesca entrada de empresas multinacionais na região. Contudo, a conjuntura da Guerra Fria . Contudo , a conjuntura da Guerra Fria seria mais um fator a gerar instabilidade. Como se sabe , desde o século XIX , com a Doutrina Monroe , os Estados Unidos se viam no papel de guardiões da segurança hemisférica. Com o endurecimento da Guerra Fria , colocando-se como defensores do "mundo livre", exerciam forte pressão pelo alinhamento dos demais países da América ao combate do comunismo. Aos poucos , o governo de Washington passou a ver a política interna de cada país como uma extensão de sua própria política externa. Desde os anos 1930, as constantes intervenções na América Central haviam diminuído por causa da Política da Boa Vizinhança . Contudo, a prática foi retomada em 1954, quando a CIA interveio na Guatemala. Seu objetivo era derrubar o presidente Jacobo Arbenz, líder nacionalista que expropriou terras e propriedades de multinacionais americanas na realização de um reforma agrária.  O ditador Carlos Castilho Armas passou a governar em seu lugar. Nessa época , em Cuba , a corrupta ditadura de Fulgêncio Batista foi derrubada por uma revolução liderada por Fidel Castro , advogado que havia estabelecido guerrilhas na região de Sierra Maestra e conquistado o apoio dos camponeses contra a tirania de Batista. A princípio , a Revolução Cubana não tinha  um projeto político definido. Todavia , uma vez no poder , Fidel decretou a reforma agrária e a nacionalização de empresas americanas. Além disso, instalou tribunais revolucionários para julgar os opositores do regime. Com isso, os Estados Unidos identificaram uma tendência esquerdista no governo revolucionário. A partir daí, o governo norte-americano suspendeu o fornecimento de petróleo à ilha caribenha e a compra de açúcar dela. Mesmo com as várias tentativas de derrubada organizadas pela CIA , Cuba sobreviveu . O ditador Carlos Castilho Armas passou a governar em seu lugar. Nessa época , em Cuba , a corrupta ditadura de Fulgêncio Batista foi derrubada por uma revolução liderada por Fidel Castro , advogado que havia estabelecido guerrilhas na região de Sierra Maestra e conquistado o apoio dos camponeses contra a tirania de Batista. A princípio , a Revolução Cubana não tinha  um projeto político definido. Todavia , uma vez no poder , Fidel decretou a reforma agrária e a nacionalização de empresas americanas. Além disso, instalou tribunais revolucionários para julgar os opositores do regime. Com isso, os Estados Unidos identificaram uma tendência esquerdista no governo revolucionário. A partir daí, o governo norte-americano suspendeu o fornecimento de petróleo à ilha caribenha e a compra de açúcar dela. Mesmo com as várias tentativas de derrubada organizadas pela CIA , Cuba sobreviveu .O prestígio de Castro aumentou ao deter a fracassada invasão da Baía dos Porcos. A tentativa de invasão promoveu a aproximação entre Cuba e a URSS e , logo, Fidel declarou que sua revolução era socialista. Mais tarde , a política externa cubana passou por um redirecionamento , sobretudo a partir da Conferência Tricontinental (Conferência Dos Pocos da Ásia e América  Latina), realizada em Havana , em 1966. Um de seus líderes , o médico argentino Ernesto "Che" Guevara , defendia a internacionalização da revolução e o governo cubano forneceu apoio a diversas organizações armadas da América Latina e da África. No entanto , as táticas de guerrilha , inspirada nas revoluções Cubana e Chinesa, fracassaram e Guevara foi morto por militares bolivianos, em 1967. A Revolução Cuba teve um grande impacto político na América Latina. Com suas histórias de heroísmo , servia de exemplo para os movimentos de esquerda , pois mostrava como um pequeno grupo de guerrilheiros podia tomar o poder do Estado e implementar uma mudança estrutural no país. No outro caminho, os EUA e as elites tradicionais aumentaram suas ações anticomunistas em todo o continente , a fim de que a "chama" do movimento não se espalhasse. Por um lado , em 1961, foi criada a Aliança para o Progresso , em que o governo norte-americano se comprometia a financiar programas que visassem ao desenvolvimento planejado da região. Em contrapartida , a política de treinamento e aparelhamento das forças repressivas latino-americanas foi reforçada pelos Estados Unidos. De fato, desde o fim da década de 1940, com a assinatura do Tratado Interamericano de Assistência Recíproca (Tiar) e a criação da Organização Dos Estados Americanos (OEA), com sede em Washington , previa-se a cooperação entre as Forças Armadas dos países signatários, por meio de exercícios conjuntos e do intercâmbio de informações. Assim, para conter qualquer influência soviética na América , os EUA investiram na formação dos oficiais de alta patente. A Doutrina De Segurança Nacional (DSN), conjunto de princípios ideológicos de defesa contra o comunismo , foi divulgada em cursos ministrados nas escolas militares. Dessa forma, especialmente após a Revolução Cubana , as Forças Armadas dos países latino-americanos- principais aliadas dos EUA para a defesa do "mundo livre" - passaram a apoiar a intervenção militar no poder , sob a égide da DSN. Ditaduras institucionais das Forças Armadas , com o auxílio da CIA , foram implantadas em toda parte. A Doutrina de Segurança Nacional preconizava a existência de uma nação coesa , com uma vontade e um projeto únicos. As discordâncias do projeto liderado pelas Forças Armadas eram tratadas como um antipatriotismo , uma ação do comunismo internacional. Dessa maneira , as forças populares e os movimentos sociais eram identificados como infiltrações de inimigos externos. Daí veio a formação de um aparato repressivo gigantesco. Expor opiniões , reivindicar , protestar , escrever , falar , pensar e ler tornaram-se atitudes perigosas. Extradições , perseguições , desaparecimentos , esquadrões da morte e torturas generalizaram-se às ditaduras implantadas na região.  No Chile , por exemplo, após uma campanha dos Estados Unidos para promover a desestabilização do governo de Salvador Allende (1908-1973) , em 1973, um golpe sangrento impôs a ditadura no país. Uma junta militar , sob a liderança de Augusto Pinochet (1915-2006) , tomou o poder. A repressão foi brutal e fez milhares de mortos. Na Argentina , em 1976, após um conturbado período de lutas políticas , com a presença de grupos guerrilheiros, um golpe instalou uma junta militar no poder. Ali , também houve violência em larga escala , com mais de 30 mil desaparecidos. Os exemplos se multiplicaram . Em meados da década de 1970, grande parte da América do Sul vivia sob as ditaduras : Argentina , Uruguai , Chile , Bolívia , Equador , Peru , Brasil e Paraguai . O sistema repressivo chegou a se institucionalizar com a Operação Condor, quando os governos da Argentina , do Chile , do Uruguai, do Brasil e do Paraguai unificaram a informação policial , a fim de perseguir e liminar exilados políticos. No fim dos anos 1970, os países latino-americanos estavam mergulhados em uma profunda dívida externa e a crise econômica mundial abalava os pilares das ditaduras. A resistência , que sempre existiu, até mesmo nos períodos de grande repressão, agora tomava maiores vultos: políticos , operários , jornalistas , estudantes e uma parte da Igreja Católica faziam pela abertura política. Entre os símbolos da resistência contra a violência dos regimes militares estavam as Madres De Plaza de Mayo, na Argentina. Todas as quintas-feiras, elas caminhavam em torno da praça e, com lenços brancos na cabeça , exibiam as fotos de seus filhos desaparecidos.

O Conceito Moderno De Elemento Químico

   É frequente ouvirmos falar nos elementos químicos carbono, hidrogênio , oxigênio e tantos outros. Mas o que significa , cientificamente falando, a expressão elemento químico? Sabemos que os átomos de diferentes elementos químicos são diferentes. Mas em que eles diferem? O núcleo atômico tem sua estrutura alterada por fatores externos ; os fenômenos relacionados às mudanças do núcleo são chamados fenômenos nucleares ou radioativos. Esses acontecimentos estão associados a transformações que ocorrem em usinas nucleares e em explosões de armamentos nucleares.  Já sabemos que durante as reações químicas os átomos , se recombinam. Os químicos observaram que , durante essas reações, o núcleo dos átomos permanece inalterado e que , quando um átomo se une a outro , essa união acontece por meio de modificações na eletrosfera. Assim, os acontecimentos estudados pelos químicos estão relacionados a alterações na eletrosfera dos átomos , não no núcleo. O número de prótons de um átomo é uma característica que não se modifica durante as reações químicas. Os cientistas perceberam , nas primeiras décadas do século XX, que esse número determina as propriedades químicas do século XX, que esse número determina as propriedades químicas de um átomo. O número de nêutrons não tem influência sobre elas. Assim, define-se atualmente elemento químico da seguinte maneira : 

¤Elemento Químico é o conjunto de átomos que possuem o mesmo número de prótons , isto é , o mesmo número atômico.

Afirmamos que , para Boyle , substância simples era o mesmo que elemento. Tal afirmação , que remonta ao século XVII, foi importantíssima para o desenvolvimento da Química . Contudo , com os avanços da Química no século XX, deixou-se definir elemento dessa maneira . A definição de elemento químico atualmente em vigor é a que acabamos de mostrar. A Diversidade Alimentar Dos Anelídeos As milhares de espécies de anelídeos mostram uma enorme variedade de tipos de nutrição , revelada claramente pelas diferenças entre seus sistemas digestórios, muito mais especializados do que nos filos já estudados. O sistema digestório dos poliquetos , que são predadores , mostra grandes e fortes mandíbulas , às vezes com veneno, para captura das presas , enquanto as sanguessugas têm mandíbulas cortantes ou perfurantes para a obtenção de sangue . Além disso, a grande ventosa bucal garante a fixação do verme enquanto ele suga e as glândulas salivares liberam uma substância anticoagulante , a hirudina, que impede a coagulação do sangue do seu hospedeiro, facilitando a ingestão. Em todos os anelídeos , o tubo digestório é completo e um pouco mais complexo do que o dos nemátodos. Nas minhocas , por exemplo, ele tem câmaras , como o papo, armazenador , a moela , trituradora e os cecos , pequenas bolsas que se abrem no intestino e produzem enzimas digestivas. Ao longo da região dorsal do intestino há uma larga prega , a tiflossole , que aumenta a superfície de absorção dos alimentos. Os anelídeos desempenham importante papel ecológico nos ecossistemas , como elos de cadeias alimentares , na reciclagem de matéria nos ciclos biogeoquímicos , como verdadeiros arados que revolvem os solos ou ainda como parasitas que atacam outras espécies. Darwin já destacava a importância da ação das minhocas , que podem ingerir e expelir toneladas de terra por hectare anualmente , melhorando o arejamento e a textura dos solos. Elas digerem os resíduos orgânicos de várias origens , especialmente vegetal, repondo os minerais (cálcio, magnésio , nitrogênio, fósforo), o que mentém a fertilidade dos solos.

O Sistema Ambulacrário, Uma Exclusividade

  O sistema ambulacrário ou hidrovascular é uma característica típica do filo. Ele é formado por um conjunto de canais , ampolas e pés ambulacrários , cheios de água do mar. Observe que nas estrelas-do-mar , a água penetra no sistema por uma placa madrepórica , perfurada , como um cirvo , existente na região dorsal . Daí, ela passa para os canais radiais , um ao longo de cada braço , atingindo ampolas e pés. Estes últimos saem pelo sulco ventral de cada braço, apoiando-se no substrato . Nas paredes das ampolas há fibras musculares que , ao se contrair , pressionam a água contida no interior dos pés , provocando a sua distensão. O relaxamento dessa musculatura diminui a pressão sobre a água , causando a retração dos pés. O movimento coordenado , de distensão e retração de todos os pés, permite o lento deslocamento do animal. Na extremidade de cada pé há uma pequena ventosa ou disco adesivo, que adere bem ao substrato durante o arrastamento, capacitando as estrelas a "escalar" rochas verticais , no fundo do mar.  Nos ouriços , de corpo mais ou menos esférico , os pés ambulacrários são muito finos e longos , ultrapassando o comprimento dos espinhos.

Os Pigmentos Nos Animais

   Os animais , assim como as plantas , têm um grande número de pigmentos , que são relacionados às mais variadas funções e se distribuem em praticamente todos os grupos , não só na pele mas, curiosamente , em tecidos e órgãos que praticamente não recebem luz. Esse fato não deixa de ser interessante pois , com frequência , as funções dos pigmentos estão diretamente relacionadas às suas cores, manifestadas em consequência da reflexão da luz incidente . Nas plantas , por exemplo, as clorofilas garantem a absorção dos comprimentos de onda da luz solar mais adequadas para o bom rendimento da fotossíntese. Na pele de muitos animais, diferentes pigmentos possibilitam uma grande variedade de colorações , cujas funções podem ser desde uma simples camuflagem até uma melhor proteção contra fortes intensidades luminosas. Nesse caso, inclui-se a melanina que, por ser um pigmento bem escuro , absorve praticamente todos os comprimentos de onda do espectro visível. Para outros pigmentos , no entanto, não há relação entre suas cores e um determinado significado funcional, ou seja, não há relação cor-função. Átomos de ferro, por exemplo, são a causa da cor da hemoglobina , vermelha , o pigmento respiratório mais comum dos animais. Átomos de cobre determinam a cor da hemocianina , azulada , outro pigmento respiratório . O fato de ser vermelho , azul ou de outra cor não apresenta relação direta com a função desses pigmentos , que é transportar oxigênio. Um grupo de pigmentos, que é transportar oxigênio. Um grupo de pigmentos de grande distribuição não só dentre as plantas , mas importante também para os animais , é o dos carotenos, precursores da vitamina A. Na retina  humana , a rodopsina ou púrpura visual , um carotenoide , é o pigmento fotossensível, responsável pela fotorrecepção. Os carotenos e as xantofilas , pigmentos amarelo-alarenjados dos vegetais , por serem lipossolúveis , acumulam-se em tecidos adiposos dos animais e são os responsáveis pela cor amarelada das gorduras. A Astaxantina , outro carotenoide , ocorre na musculatura do salmão e na carapaça de camarões e lagostas ; alterada pela ação do calor , dá a cor vermelha a esses animais. Outra astaxantina determina a cor dos flamingos , que a absorvem por meio da alimentação rica em crustáceos com esse pigmento. Nos animais, os pigmentos podem se acumular no interior de células ou ficar, em solução, em diferentes líquidos corporais. A melanina , por exemplo, fica nos melanócitos , na pele humana , e nos cromatóforos , em moluscos , peixes , anfíbios e répteis . Nesses animais , os cromatóforos são  os responsáveis pelas mudanças de coloração tão conhecidas nos casos de camuflagem  de camaleões , peixes , sapos etc., que podem mudar de cor em função das variações de coloração do meio onde vivem. Com exceção dos polvos e de outros moluscos , os cromatóforos são ameboides e a retração ou expansão dos seus pseudópodes concentra ou dispersa seus pigmentos , mudando a cor da sua pele. Quanto aos pigmentos respiratórios, destacamos as hemoglobinas que, nos vertebrados, normalmente se apresentam em células , as hemácias , ou dissolvidas no plasma , em minhocas , por exemplo. A hemocianina , a hemeritrina e a clorocruorina são pigmentos respiratórios presentes nos invertebrados , também dentro de células ou no plasma. A hemocianina é comum em muitos crustáceos , aracnídeos e moluscos ; a hemeritrina se localiza em pequenas células do sangue de poliquetos , mas dissolvida no plasma. As hemoglobinas são proteínas complexas , formadas por uma proteína (globina) , e um radical heme (porfirina), com um átomo central de ferro . A mioglobina das nossas fibras musculares e os citocromos , os transportes de elétrons na cadeia respiratória celular , são de mesma composição. Nas diferentes hemoglobinas , a parte da molécula que varia é a globina , o radical heme é sempre o mesmo, com ferro.

Teoria Atômica De Dalton E Símbolos Representam Elementos

   Entre 1803 e 1808 , o  cientista inglês John Dalton propôs uma teoria para explicar as leis enunciadas por Lavoisier e Proust. Essa teoria , que será comentada a seguir, ficou conhecida como Teoria Atômica de Dalton. A palavra átomo vem do grego e significa "indivisível" . Ela foi usada pela primeira vez por alguns filósofos da Grécia Antiga que, baseados em argumentos filosóficos , propunham que todas as coisas são formadas por partículas muito pequenas e indivisíveis , os átomos. As idéias desses filósofos gregos não foram muito além disso, porque não se fundamentavam na cuidadosa observação dos resultados fornecidos por experimentos. Dalton, ao contrário dos filósofos gregos , baseou-se nos resultados de experiências - feitas por ele e por outros cientistas que o antecederam , inclusive Lavoisier e Proust.

 Alguns pontos importantes da sua teoria , em linguagem moderna , são :

-Todas as substâncias são formadas por átomos.

-Os átomos de um mesmo elemento químico são iguais em todas as suas características (por exemplo , tamanho e massa).

- Os átomos dos diferentes elementos químicos são diferentes entre si.

-As substâncias simples são formadas por átomos de um mesmo elemento químico.

-As substâncias compostas (também chamadas compostos químicos , ou mais elementos químicos diferentes , que se combinam sempre numa mesma proporção. 

-Átomos não são criados nem destruídos ; são esferas rígidas indivisíveis.

-Nas reações químicas os átomos se recombinam. 

A teoria criada por Dalton foi muito importante para o desenvolvimento da Química. Desde que ela foi proposta , muitos progressos foram feitos e hoje os cientistas têm uma compreensão muito maior de como é a matéria. São conhecidos atualmente mais de 100 elementos químicos. Cada um deles tem um nome e um símbolo diferente. Os símbolos dos elementos são formados por uma ou duas letras. A primeira é sempre maiúscula e a segunda , caso exista , é sempre minúscula. O símbolo de uma elemento vem de uma ou duas letras tiradas de seu nome em latim. Por causa disso, nem todos os símbolos têm relação lógica com o nome do elemento em português.

A Reprodução Dos Insetos

  Os insetos têm reprodução sexuada , com fecundação interna. É comum o dimorfismo sexual , pois os machos e fêmeas podem apresentar algumas estruturas corporais de tamanhos e formas diferentes. Nas fêmeas, é muito comum um ovipositor bem desenvolvido , às vezes modificado em ferrão inoculador de veneno. Na grande maioria dos insetos , o desenvolvimento é indireto , havendo, portanto , uma fase de larva e metamorfose , embora nos grupos mais primitivos ele seja direto , sem metamorfose . Basicamente há três tipos de desenvolvimento, que são critérios importantes para a classificação :

¤ Ametábolos : insetos sem metamorfose e , portanto, sem larvas , caso das traças;

¤ Hemimetábolos : insetos com metamorfose parcial, pois o animal jovem é semelhante ao adulto , mas sem asas. Exemplos: gafanhoto , barata , barbeiro;

¤ Holometábolos : insetos com metamorfose completa , que apresentam as seguintes fases de vida : ovo , larva , pupa e imago (adulto). Na ordem dos lepidópteros (borboletas e mariposas), essas fases recebem nomes especiais : ovo , lagarta , crisálida e adulto. As lagartas são taturanas , que se alimentam de folhas e crescem rapidamente. Elas produzem um casulo de fios de seda que as abriga durante a fase de crisálida (pupa), quando, apesar do aparente repouso , sofrem grandes transformações que as levam à forma adulta, sexuada. Dependendo da ordem , há diferentes tipos de larvas . Nas moscas, por exemplo , elas parecem pequenos vermes e por isso são chamadas de vermiformes. 

Nas abelhas , completado o desenvolvimento holometábolo, os adultos partem em revoada. Milhares de machos , os zangões, perseguem algumas rainhas , ocorrendo a cópula. As rainhas armazenam, então, os espermatozoides nem órgão especial , o receptáculo seminal, e cada uma escolhe um lugar adequado para iniciar uma colméia. Durante anos, esses espermatozóides fecundam milhares de ovos postos pela rainha , resultando , dos zigotos , novas fêmeas , animais diplóides. Os machos , ao contrário, originam-se de ovos não-fecundados , fenômeno este chamado de partenogênese e , em consequência , são indivíduos sempre haplóides. Pelo fato de os óvulos poderem ser fecundados ou não, fala-se em "partenogênese facultativa". Nas abelhas , as fêmeas sempre diplóides , podem se desenvolver em rainhas (férteis) ou operárias (estéreis), dependendo da alimentação. Somente as larvas que recebem a geleia real se desenvolvem em rainhas.  A partenogênese é um fenômeno relativamente comum, que ocorre naturalmente em pulgões vegetais, crustáceos e até em alguns vertebrados. Muitas pesquisas , feitas inicialmente em equinodermos e anfíbios, levaram à obtenção de animais partenogenéticos em praticamente todos os grandes grupos de animais , processo chamado de partenogênese artificial ou experimental.

Primeiras Ocorrências

  Uma vez terminado o estudo dos grandes filos de invertebrados , é importante destacar as primeiras ocorrências de novas células , órgãos e sistemas , que mostram o crescente aumento de complexidade dos muitos grupos ao longo das diferentes linhas do processo evolutivo. 

1¤- Os poríferos não apresentam tecidos verdadeiros , pois suas células não mostram grande especialização , funcionando mais ou menos independentemente umas das outras. A célula típica é o coanócito. 

2¤- Os cnidários apresentam dois tecidos (diblásticos) , a epiderme e a gastroderme. É a primeira ocorrência de uma cavidade digestória e, portanto , de uma digestão extracelular . Já existe um sistema nervoso em forma de rede simples (sistema nervoso difuso). Surgem órgãos simples , como gônadas , e órgãos de equilíbrio , estatocistos , nas medusas.  A célula típica é o cnidoblasto. 

3¤- Os platelmintos já são triblásticos , pois existe um tecido conjuntivo de preenchimento , originado da mesoderme. É a primeira ocorrência de estruturas excretoras , as células-flama , e de outros nervosos simples, os gânglios cerebrais . Há olhos simples , inclusive com uma camada de células pigmentadas. 

4¤- Os nemátodos já apresentam uma cavidade corporal , um pseudoceloma. É a primeira ocorrência de um sistema digestório completo , com boca e ânus. 

5¤- Nos anelídios surgem um celoma verdadeiro e a segmentação. Há órgãos excretores mais complexos, os nefrídios. É a primeira ocorrência de um sistema circulatório , além de órgãos respiratórios , as brânquias , a ele relacionadas. 

6¤- Nos moluscos existe um sistema nervoso ganglionar e órgãos sensoriais (olhos , estatocistos) bastante complexos.

7¤-Os equinodermos apresentam deuterostemia e o peculiar sistema ambulacrário. 

8¤- Os artrópodes são, dentre os invertebrados , a única ocorrência de extremidades articuladas e asas. Também são o único caso de total independência entre os sistemas circulatório e respiratório , pois as traquéias levam o oxigênio diretamente aos tecidos.

A Excreção

  Um dos aspectos da homeostase é a capacidade do organismo de regular o PH e a composição de seus líquidos biológicos (plasma , linfa e líquidos intercelulares), composição essa que não deve oscilar além de certos limites. No entanto , a constituição desses líquidos está continuamente sujeita a modificações , ou por receber substâncias tóxicas resultantes do metabolismo celular , ou devido a nutrientes que são acrescentados ao sangue e que podem estar temporariamente em excesso. Além disso , certas substâncias podem ficar em concentração abaixo do normal se sofrerem perdas exageradas pelo suor ou pelas fezes.  A composição relativamente estável dos fluidos orgânicos é em grande parte garantida pela excreção, que permite a remoção das substâncias  em excesso , ou a sua economia , se estiverem faltando. Essa regulação contínua corresponde a um equilíbrio dinâmico , fator que leva à homeostase. A excreção tem dois papéis básicos:

a) Eliminação de substâncias tóxicas de origem celular:

Amônia , uréia e ácido úrico são substâncias tóxicas nitrogenadas , originadas do metabolismo das proteínas. Acima de certa concentração nos líquidos biológicos , causam intoxicação das células e até sua morte. É o que ocorre nos casos de uremia , em que a taxa de uréia sanguínea sobe a níveis perigosos devido à incapacidade do organismo de eliminá-la. B) Regulação do Equilíbrio Hidrossalino (Osmorregulação) :

Todas as células do organismo estão mergulhados no sangue e em outros fluidos , com os quais se mantêm em equilíbrio osmótico. Qualquer modificação na concentração desses fluidos afeta diretamente as células acarretando a entrada ou a perda excessiva de água , no último caso da chamada desidratação. Cabe aqui uma importante observação : Excreção sempre envolve eliminação de subprodutos do metabolismo celular , o que não é o caso das fezes, que são resíduos alimentares não-digeridos e não-absorvidos.

Da Alquimia Surge A Química

   Para a população em geral , a expressão "pão sem Química" transmite a ideia de um pão isento de substâncias prejudiciais à saúde . Essa expressão, além de infeliz, é totalmente incorreta, porque na produção do pão utiliza-se farinha de trigo como matéria-prima , e o que ocorre é que parte da farinha passa por uma reação química (denominada fermentação). Mesmo sem saber Química , o padeiro executa , todos os dias , essa reação. Ao utilizar a expressão "pão sem Química", uma pessoa revela desconhecer que: 

¤A Química não é um objeto e, portanto, não pode ser colocada em um pão . A Química é uma ciência , ou seja, um ramo do conhecimento humano que visa compreender melhor alguns dos acontecimentos que ocorrem na natureza e/ou em laboratório , estudando-os com uma linha organizada de trabalho , denominada "método científico"; ¤Ao fazer o pão , o padeiro utiliza transformações químicas (reações químicas);

¤todos os objetos e materiais existentes na Terra (incluindo os pães) são constituídos por substâncias químicas.

Assim, o "pão sem Química" é , na verdade , um pão obtido a partir de substâncias e reações químicas , mas sem adição de substâncias que possam ser nocivas à saúde. Analogamente , frases como "não tomo remédios, pois contêm muita Química", "alimentos enlatados fazem mal porque os fabricantes adicionam muita Química" ou "instalei em minha piscina um novo sistema de tratamento totalmente isento de Química" também estão incorretamente elaboradas , pois confundem uma importante Ciência com substâncias tóxicas ou com produtos e processos maléficos ao ser humano. Em nosso dia-a-dia é frequente encontramos indicações de substâncias químicas nas embalagens de alimentos , nos frascos de cosméticos, nos rótulos de produtos de limpeza nas etiquetas de roupas , nas caixas e bulas de remédios e em tantos outros objetos.  Da imensa variedade de produtos colocados à venda , a maioria deles , senão todos, provém de indústrias químicas ou, então , entrou em contato durante sua manufatura com produtos delas provenientes (por exemplo , sabões, detergentes , cremes dentais , cosméticos , plásticos , borrachas , metais , papéis , colas , tintas , álcool , sais , açúcares , vinagres , aditivos alimentares , fibras têxteis , fitas cassete e videocassete , filmes fotográficos etc.). Virtualmente , tudo o que encontramos à venda se relaciona de alguma forma com a indústria química. O produto usados nas embalagens - papel , plástico , vidro ou metal - e a tinta nelas utilizadas são obtidos por meio de processos químicos. Os materiais empregados na construção de casas , prédios , automóveis , aviões , embarcações, computadores e eletrodomésticos constituem outros exemplos que se relacionam com as indústrias de processos químicos, nas suas mais diferentes modalidades e especialidades. Os medicamentos são substâncias químicas devidamente extraídas  da natureza ou fabricadas artificialmente , purificadas , dosadas e e comercializadas.  Do mesmo modo que substâncias químicas podem contribuir para o bem-estar da humanidade, elas também podem - se usadas incorretamente (por ignorância , incompetência , ganância ou ideologias duvidosas) - acarretar doenças , poluição do ar e das águas , desequilíbrios ecológicos e mortalidade de plantas , animais e pessoas. Assim, apesar de toda a importância desta Ciência e de suas aplicações, há muita confusão no que diz respeito à palavra Química. É comum ouvirmos seu nome sendo usado impropriamente como sinônimo de "substâncias tóxicas" , "veneno" ou "poluição".  Aprender Química é se envolver num estudo das substâncias ao nosso redor, de onde vêm, quais suas propriedades , que utilidades possuem e quais as vantagens ou os problemas que eventualmente podem trazer à humanidade. A principal meta do ensino é ajudar você a compreender melhor alguns conceitos fundamentais da Química e sua relação com o dia-a-dia. Um cidadão participativo e capaz de tomar as melhores  decisões para si e para sua comunidade precisa , entre outras coisas, ter noções claras sobre Ciências e Tecnologia. Assim , dominar os conceitos científicos e compreender os fenômenos que acontecem ao nosso redor é uma importante condição para o exercício da cidadania.

A Energia Nuclear No Brasil E Energia Solar

    Em 1975, o governo brasileiro fez um acordo com o governo da República Federal da Alemanha , para a construção de uma série de usinas atômicas do Brasil , para a produção de energia elétrica. Alguns anos depois do acordo, começou a construção da primeira dessas usinas , perto da cidade de Angra dos Reis , no Estado do Rio de Janeiro. Esta primeira unidade demorou muito mais do que o previsto para ser concluída. Mesmo depois de pronta , seu funcionamento tem sido muito irregular , devido a contínuos defeitos nas máquinas. Do total de oito usinas previstas no acordo com a Alemanha , apenas a primeira foi terminada. A segunda , também em Angra dos Reis , está em construção. A terceira no mesmo local , foi iniciada , mas suas obras foram paralisadas. A energia nuclear seria usada para acionar máquinas que produzem eletricidade. Entretanto, cabe perguntar se o Brasil,  com todo o seu potencial hidrelétrico , precisa realmente de usinas atômicas para esse fim. Além disso, o uso da energia nuclear é até hoje problemático. Isso porque o processo de liberação de energia produz , um material conhecido como lixo atômico, que é radiativo e altamente prejudicial aos seres vivos. A radiação produzida pelo lixo atômico causa o câncer e outros problemas no organismo, que podem inclusive atingir os filhos que porventura as pessoas contaminadas venham a ter. Isso sem falar no perigo de acidentes nas usinas atômicas , que podem espalhar poeira radiativa por dezenas que quilômetros. Pessoas preocupadas em encontrar fontes alternativas baratas e não poluentes têm-se voltado cada vez mais para o aproveitamento da energia solar.  Além dessas vantagens , a energia solar é disponível em qualquer ponto da Terra. Os programas de pesquisa e desenvolvimento das aplicações desse tipo de energia podem ser divididos em dois grupos :

¤Processos Térmicos , nos quais a energia solar é convertida diretamente em calor , para o aquecimento de ambientes residenciais e da água utilizada em caldeiras, fogões e fornos industriais. Em Israel  tem-se feito uso desse processo para destilar a água do mar , usada na irrigação de áreas cultivadas. ¤Processos elétricos , nos quais a energia solar é convertida em energia elétrica por meio de dispositivos fotoelétricos , com a finalidade de fornecer energia para as naves espaciais, para a operação de instrumentos de sondagem e para os satélites , acionando seus instrumentos de informações à Terra. Os aparelhos para utilização de energia solar são constituídos basicamente por um coletor - que possui uma grande superfície de absorção - e por um dispositivo para armazenamento de energia durante os períodos de interrupção da iluminação solar , como nas noites e nos dias nublados.

Ciclo Menstrual e Fecundação

   Após a ovulação , o óvulo permanece em condições de ser fecundado por um período de dois dias. Por outro lado , os espermatozoides , chegando pela relação sexual (cópula) ao útero , também podem sobreviver por dois ou três dias. Assim, se a relação sexual ocorre num período de alguns dias antes ou depois da ovulação , há grande probabilidade de fecundação. Esse é o chamado período fértil do ciclo. Como a ovulação acontece mais ou menos no 14¤ dia após o fluxo menstrual , o período fértil fica mais ou menos entre o 10¤ e o 18¤ dia a partir da menstruação. Se a cópula acontece poucos dias ou depois da menstruação haverá pouca probabilidade de fecundação , falando-se em período estéril do ciclo. Esses cálculos são, no entanto , valores médios , sujeitos a variações , mesmo porque nem sempre os ciclos ocorrem com a regularidade esperada.  Até aqui mencionamos apenas os principais aspectos do ciclo menstrual e sua relação com os hormônios quando não há fecundação. Se o óvulo é fecundado, surgem novas interações hormonais , e o organismo materno sofre grandes transformações , preparando-se para a gravidez. Nesse caso é fundamental a ação da progesterona. Esse hormônio inibe a secreção de FSH e, consequentemente , a maturação de novos folículos. O corpo lúteo passa a ser estimulado por outro hormônio produzido pela placenta , a gonadotrofina cariônica (HCG). O então chamado corpo lúteo gravídico desenvolve-se muito , produzindo altos níveis de progesterona , que age :

a) nas glândulas mamárias , causando hipertrofia de suas regiões secretoras;

b) inibindo as contrações uterinas;

c) no desenvolvimento da placenta.

Um teste precoce da gravidez é possível pela detecção de gonadotrofina coriônica no plasma sanguíneo da mulher , pois esse hormônio aparece no sangue cerca de uma semana após a implantação do zigoto na parede uterina. Outro sinal da gravidez é a suspensão das menstruações , pois a progesterona inibe a secreção do FSH , impedindo a maturação de novos folículos ovarianos.

Como Vai Seu Hipotálamo?

  Essa pergunta poderia ser mais direta : como vão suas emoções? Muitas pesquisas em diferentes animais e no ser humano têm demonstrado que o hipotálamo é o centro nervoso das nossas emoções , ou seja , é o organizador do nosso comportamento emocional. Estimulações diretas em diferentes pontos do hipotálamo desencadeiam manifestações emocionais leves ou intensas , especialmente de raiva , medo , prazer , tristeza , alegria. Além disso, ficam no hipotálamo importantes centros nervosos reguladores relacionados a frequência cardíaca , temperatura interna , volume de água corporal , sede , fome e ainda os controladores de funções endócrinas e dos níveis do metabolismo geral.  Assim, o hipotálamo tem intensa e direta participação nos mecanismos de homeostase. Tudo indica que diferentes neurotransmissores atuam nos vários pontos ou núcleos do hipotálamo e que nosso comportamento emocional depende muito do nível dessas substâncias normalmente liberadas nessa pequena porção do nosso diencéfalo (segunda vesícula encefálica), situado na região ventral do cérebro , onde fica presa a hipófise. O cerebelo também é formado por dois hemisférios e uma porção média alongada , o vérmis , que apresenta estrias salientes. Em corte , cada hemisfério mostra a matéria cinzenta , também externa , que tem aspecto muito ramificado. O cerebelo coordena as funções motoras , evitando uma sobrecarga do cérebro.  Garante um certo automatismo aos movimentos e um ajuste adequado deles a cada momento. Tem uma função moderadora dos movimentos e nos permite , inclusive , uma previsão das posições que o corpo deve assumir ao executar determinado movimento coordenado (corrida , salto) , além de dosar a participação dos vários músculos envolvidos. Outras funções do cerebelo são a manutenção do equilíbrio e do tônus muscular  . Ao contrário do cérebro e do cerebelo , a medula apresenta matéria cinzenta na região central , onde se concentram os corpos celulares dos neurônios. A matéria branca , periférica , é formada por longos feixes de fibras transmissoras das informações nervosas que entram no cérebro (fibras ascendentes) ou saem dele (fibras descendentes). Ao longo dela , dos  dois lados , partem 31 pares de nervos espinhais , que se ramificam lateralmente no corpo e estão ligados a duas longas cadeias de gânglios nervosos. 

Formação Da Urina

  Para a boa compreensão deste assunto , é conveniente que você faça uma rápida revisão do transporte ativo e da osmose , estudados na citologia. A formação da urina é fundamentalmente um processo de filtração-reabsorção seletiva , integrado com mecanismos reguladores neurormonais. O capilar de entrada do glomérulo apresenta alta pressão arterial , indispensável à eficiente filtragem do plasma. O líquido filtrado e coletado pela cápsula é praticamente o plasma sanguíneo , sem proteínas . Esse líquido é chamado filtrado glomerular e contém água , sais , glicose , aminoácidos , vitaminas  ureia etc. As proteínas , pelo grande peso molecular , não atravessam o endotélio capilar e o epitélio pavimentoso da cápsula. Sua presença na urina , portanto , é indício de lesões nos rins , como ocorre , por exemplo , nas nefrites. Ao longo dos túbulos do néfron ocorre reabsorção das substâncias que saem do capilar glomerular. Algumas delas , como a glicose , os aminoácidos , o sódio e outros íons (eletrólitos), são reabsorvidos por transporte ativo , com gasto energético ; outras , como a água , são arrastadas passivamente por osmose . A intensidade de reabsorção da água viva em função de fatores hormonais . Observe que há uma extensa rede capilar envolvendo os túbulos do néfron, responsável pela reabsorção da água e de solutos que saem desses túbulos para os líquidos intercelulares. Fica claro , portanto, que a formação da urina é um processo de filtração, seguido de uma reabsorção ativa , seletiva , pois nem todas as substâncias filtradas são obrigatoriamente reabsorvidas. Dentro de certos limites de concentração , tudo o que ainda é útil é reabsorvido. Muitas substâncias estranhas ao organismo, medicamentos por exemplo, metabolizados ou não, passam a compor o filtrado glomerular, mas não reabsorvidos e aparecem na urina. Por isso , a urina é um ótimo indicador da possível utilização de drogas , constituindo importante material colhido dos atletas para análise nos exames par detectar doping. Deixaremos para o fim o processo de secreção ativa (ou excreção ativa), feita no plasma para o interior dos túbulos distais. Esse processo elimina o íon H+ , que deixa a urina ácida.

Ligação Covalente

  O modelo da ligação iônica permite explicar como se unem átomos de um elemento que perde elétrons para se assemelhar a um gás nobre e de outro elemento que recebe elétrons para se  assemelhar a um gás nobre. Mas como explicar a união entre átomos de um ou mais elementos químicos que precisam receber elétrons ?   Vamos examinar inicialmente os casos das substâncias H2 , CI2 , O2 e N2 . Procurando os elementos H, CI , O e N na tabela periódica , determinamos quantos elétrons apresentam na camada de valência. Pare por alguns instantes sua leitura e consulte a distribuição eletrônica em camadas para átomos desses elementos e também para os gases nobres hélio, neônio e argônio . O átomo de hidrogênio precisa de mais 1 elétron para adquirir eletrosfera semelhante à do hélio. O átomo de nitrogênio necessita de mais 3 elétrons para sua eletrosfera se assemelhe à do átomo de neônio. Também para que sua eletrosfera se assemelhe à do neônio , o átomo de oxigênio precisa de 2 elétrons. Já o átomo de cloro precisa de mais 1 elétron para ficar com eletrosfera similar à do argônio. Os químicos propuseram que, em substâncias como H2 , 02 , N2 e CI2 os átomos se mantêm unidos porque suas eletrosferas compartilham alguns elétrons , isto é , fazem uso comum da quantidade de elétrons necessária para que passem a ter eletrosfera semelhante à de gás nobre. Em alguns testes e representações nenhum dos átomos envolvidos transformou-se em íon , ou seja , nenhum deles perdeu ou recebeu elétron.  Devido ao compartilhamento, todos passaram a ter , em suas eletrosferas , número de elétrons igual ao dos gases nobres. Quando átomos se unem por compartilhamento de elétrons , dizemos que entre eles se estabelece uma ligação covalente  . Os grupos de átomos unidos por ligação covalente são denominados moléculas. Três maneiras distintas de representar uma molécula são a fórmula molecular , a fórmula eletrônica (ou fórmula de Lewis) e a fórmula estrutural , na qual cada par de elétrons compartilhado é representado por meio de um tracinho. Moléculas de substâncias compostas são também formadas por átomos que se unem por meio de ligações covalentes , como mostram vários dos exemplos. Considere o composto de fórmula molecular SO2 , um poluente atmosférico comum nas grandes cidades. Estudos levaram os químicos a concluir que suas moléculas podem ser representadas da seguinte forma : SO2. Como você pode perceber , uma dessas ligações foi feita por meio do compartilhamento de dois elétrons provenientes de apenas um dos átomos envolvidos , o enxofre. Na teoria do octeto não há restrição alguma a isso ; uma ligação covalente pode ser estabelecida com um par de elétrons compartilhado, qualquer que seja a origem desse par de elétrons. 

Mais Uma Vez , Não Confunda Elemento Com Substância

   Já afirmamos que , para o cientista Robert Boyle (Século XVII) , substância simples era o mesmo que elemento. E já vimos que , com os avanços da Química no século XX, passou-se a definir elemento de outra maneira e , como consequência , passou a haver distinção entre as terminologias elemento e substância simples.  Recordemos esse importante ponto. Elemento químico (ou , simplesmente , elemento) é o conjunto de átomos que apresentam um mesmo número atômico , isto é , mesmo número de prótons no núcleo. São conhecidos mais de cem elementos , reunidos na tabela periódica. Cada elemento químico - que possui um nome e um número atômico próprios - é representado por um símbolo. 

Substância química (ou , simplesmente , substância), por sua vez , é uma porção de matéria caracterizada por propriedades bem definidas (como pontos de fusão e de ebulição, densidade , composição química etc.). Uma substância , que invariavelmente é formada por átomos de um ou mais elementos químicos , é representada por uma fórmula química. 

¤Elemento Químico é representado por um símbolo. Substância química é representada por uma fórmula .

As substâncias em cujas fórmulas só aparecem átomos de um elemento químico são chamadas de substâncias simples. Quando há átomos de mais de um elemento químico, trata-se de substância composta ou composto químico.

Para fixar essas ideias , considere os exemplos a seguir.

¤Átomos do elemento químico hidrogênio (símbolo H) se unem por ligação covalente , formando as moléculas da substância simples gás hidrogênio (fórmula H2). 

¤Átomos do elemento químico oxigênio (símbolo O) se unem por ligação covalente , formando as moléculas da substância simples gás oxigênio (fórmula O2). 

¤Átomos dos elementos químicos hidrogênio e oxigênio (símbolos H e O) se unem por ligação covalente , formando as moléculas da substância composta água (fórmula H2O). 

¤Átomos do elemento químico ferro (símbolo Fe) se unem por ligação metálica , formando o retícula cristalino metálico da substância simples ferro (fórmula Fe). 

¤Átomos dos elementos químicos sódios e cloro (símbolos Na e CI) se unem por ligação iônica , formando o retículo cristalino iônico da substância composta cloreto de sódio (fórmula NaCI).

A Crise Do "Milagre"

O general Ernesto Geisel, candidato da Arena , venceu facilmente o representante da oposição em janeiro de 1974. Ligado à "Sorbonne" , o novo presidente iniciou o processo de flexibilização do regime através de sua política de distensão , que previa uma série de alterações parciais (abrandamento da censura e de medidas repressivas , e negociações com setores oposicionistas). Seu objetivo era atenuar as tensões decorrentes do exercício do poder sob regras tão autoritárias e alargar a base de sustentação do governo através da cooperação de setores da oposição. Pretendia implementar uma "democracia relativa" , na qual era reservado ao Estado o poder de lançar mão de medidas de emergência para suspender direitos individuais diante de contestações organizadas. Ao mesmo tempo, permitia-se certa participação para suspender direitos individuais diante de contestações organizadas. Ao mesmo tempo, permitia-se certa participação da oposição nas decisões políticas. Mantinha-se a orientação do mago da Escola Superior de Guerra , o general Golbery do Couto e Silva , para quem a repressão ilimitada punha em risco a segurança nacional. Apesar de todos os limites , o diálogo era iniciado. Em 1974, os primeiros sinais da crise do "milagre brasileiro", ampliaram a voz da oposição consentida. Desde 1973 a inflação voltara a subir e seus efeitos aumentavam em decorrência da correção monetária. Mantida a política de contenção salarial, a aceleração inflacionária provocou queda na capacidade de consumo da sociedade e  atingiu  a classe média. Com medidas de limitação ao crédito o governo conseguiu controlar a inflação à custa de uma recessão de vendas e sacrificando uma das características centrais do modelo econômico : a coexistência de crédito abundante , do controle de preços e da correção monetária. Assim, o combate à inflação voltou a ter maior prioridade que o crescimento acelerado. Um outro problema da economia brasileira em 1973 dizia respeito à entrada excessiva de capitais estrangeiros. Atraído pela taxa de juros, o imenso fluxo de capitais tendia a alargar o volume monetário em circulação , o que poderia acelerar e ampliar exageradamente as reservas cambiais. A solução foi militar os ingressos de capital no país. Tal situação alterou-se radicalmente no ano seguinte. A primeira crise do petróleo elevou o preço do produto no mercado mundial e afetou a balança comercial brasileira, que teve déficit de U$$ 5 bilhões. Novas medidas foram tomadas , dessa vez no intuito de estimular a entrada de capitais externos. A essa altura , o Brasil importava cerca de 80% do petróleo de que necessitava . Fruto da política desenvolvimentista e das medidas de incentivo tomadas durante a ditadura militar, a indústria automobilística brasileira apresentou os maiores índices de crescimento durante os anos do milagre econômico , ao mesmo tempo que a malha ferroviária  e outros meios de transporte foram sucateados. Transportes , veículos e indústrias necessitavam da matéria-prima cujo preço no mercado mundial era controlado pela Organização dos Países Exportadores de Petróleo (OPEP). Os efeitos do aumento do preço do petróleo atingiram em cheio a economia nacional.

O Conceito de Reação Química

   Uma substância (denominada ácido acético) presente no vinagre reage quimicamente com o bicarbonato de sódio produzindo novas substâncias. Uma dessas substâncias produzidas é um gás (chamado gás carbônico) cujo desprendimento pode ser observado ao realizar a experiência. Os cientistas dão muita atenção ao estudo das transformações , isto é , alterações , modificações , mudanças. Para perceber que uma transformação ocorreu, os cientistas escolhem um certo sistema e observam-no no transcorrer do tempo. Sistema é uma porção de matéria que foi escolhida para ser estudada, observada. Um sistema pode ser constituído por uma substância pura ou por uma mistura de substâncias. Para verificar a ocorrência de transformação num sistema , é necessário descrevê-lo em instantes diferentes. Quando consideramos apenas duas observações de um sistema , feitas em instantes diferentes , dizemos que a primeira se refere ao estado inicial do sistema e a segunda, ao estado final do sistema. Se uma ou mais substâncias , presentes no estado inicial de um sistema , transformam-se em uma ou mais substâncias diferentes , que estarão presentes no estado final, a transformação é uma reação química , ou transformação química. Em outras palavras , reação química é uma transformação em que novas substâncias são formadas a partir de outras. Você pode estar se perguntando: Como os químicos têm certeza de que novas substâncias foram formadas? Bem , aqui precisamos de uma informação de um pequeno ensino. Uma substância química é caracterizada pelas suas propriedades, tais como densidade , ponto de fusão, ponto de ebulição , cor , odor etc. Duas substâncias diferentes podem, eventualmente , ter algumas propriedades iguais , mas nunca todas elas.  Para saber se houve uma reação química , precisamos comparar as propriedades das substâncias presentes no sistema , nos estados inicial e final. Imagine que o sistema escolhido para estudo seja um cano de ferro e que ele seja observado antes e depois  de ser serrado ao meio. A substância inicialmente presente , o ferro, possui exatamente as mesmas propriedades da substância presente no final, que também é o ferro. Serrar um cano de ferro não é, portanto, uma transformação química , já que nenhuma nova substância foi formada.  Quando um corpo cai, um folha de papel é rasgada , uma porção de areia é misturada à água , um giz é esmagado até virar pó e um prego é fincado na madeira , estamos diante de exemplos de transformações que não são reações químicas.

A Hipótese de Avogadro

   O italiano Amedeo Avogadro estudou Direito e praticou  a profissão por alguns anos. Em 1800 , abandonou a advocacia e passou a se dedicar à Ciência. Em 1811, ele sugeriu pela primeira vez a hipótese que leva o seu nome , a Hipótese de Avogadro, também chamado Princípio de Avogadro :

Volumes iguais de dois gases quaisquer , nas mesmas condições de pressão e temperatura , contém igual número de moléculas.

A partir dessa hipótese , Avogadro foi capaz de:

¤Mostrar que a fórmula da água é H20 , e não HO como pensava Dalton ;

¤Distinguir entre átomos e moléculas (aliás , alguns historiadores atribuem a Avogadro a introdução da palavra molécula para designar conjuntos de átomos unidos ; outros atribuem essa introdução a Gay-Lussac);

¤Distinguir entre massa atômica e massa molecular .

A comunidade científica só aceitou a Hipótese de Avogadro , alguns anos após a sua morte, quando outro italiano, Stanislao Cannizzaro (1826-1910) , a defendeu vigorosamente nem congresso internacional na ALEMANHA em 1860. Na evolução das primeiras determinações confiáveis de Constante de Avogadro foi feita nas primeiras décadas do século XX, pelo francês Jean Baptiste Perrin (1870-1942) . Por usas contribuições à Ciência, Perrin recebeu o prêmio Nobel de Física em 1926. Graças a Perrin e a muitos outros cientistas , hoje sabemos que a "hipótese" admitida por Avogadro pode ser comprovada. No entanto , como ela foi usada por avogadro como conjectura a  partir da qual fez deduções importantes , o nome "hipótese" ainda é empregado por razões históricas. 

Gás Ideal Versus Gás Real

Podemos definir gás ideal , ou gás perfeito , de duas maneiras : considerando o nível macroscópico ou o microscópico.

1¤-Em nível macroscópico , define-se gás ideal como aquele que obedece às equações da química.

2¤-Em nível Microscópico , podemos dizer que gás ideal é aquele em que não existem interações intermoleculares (forças atrativas entre as moléculas) e cujas moléculas possuem tamanho nulo , isto é , são puntiformes (pontos sem dimensão). 

Essa segunda definição é irreal na medida em que é impossível eliminar completamente a interação entre moléculas. Como o próprio nome diz, trata-se de um gás com comportamento idealizado. Contudo os gases reais podem aproximar-se muito do comportamento ideal , desde que trabalhemos a altas temperaturas e baixas pressões. Podemos explicar a razão disso macroscópica ou microscopicamente.

¤Do ponto de vista macroscópico , um gás ideal é aquele que jamais se tornará líquido ou sólido. Ora, para transformar um gás real em líquido , é necessário aumentar a pressão e/ou diminuir a temperatura. Ao trabalhar com um gás nas condições exatamente opostas a essa - baixa pressão e alta temperatura - estamos longe das condições em que esse gás se transformaria em líquido e , portanto , maior o comportamento de "gás" mesmo, ou seja, comportamento de gás ideal. 

¤Do ponto de vista microscópico , a alta temperatura faz com que as moléculas adquiram elevadas velocidades. Assim, a intensa agitação molecular faz com que as interações intermoleculares se tornem desprezíveis. E a baixa pressão faz com que as moléculas fiquem muito afastadas (lembre-se : V e P são inversamente proporcionais). Assim, o espaço entre elas será tão grande que o tamanho das moléculas passará a ser desprezível diante do volume total do gás. Na prática , utilizam as equações de gases para fazer estimativas , que , em grande parte dos casos , apresentam concordância satisfatória. Em nossos estudos de ensino médio, todo gás será considerado ideal, salvo menção em contrário. O gás de cozinha é constituído principalmente pelas substâncias propano (C3H8) e butano (C4H10) que, dentro do botijão , estão liquefeitas , em sua totalidade, sob o efeito da alta pressão. Por isso esse produto é conhecido pela sigla GLP (gás liquefeito de petróleo). O fato de propano e butano sofreram liquefação sob aumento da pressão ilustra que gases reais podem se afastar do comportamento ideal a ponto de não apenas deixarem de obedecer rigorosamente as equações mostradas nesta parte , mas também de sofrerem mudança de fase.

A Agricultura , O Comércio E As Cidades

Apesar da tendência à auto-suficiência dos senhorios , as atividades mercantis nunca cessaram completamente. As trocas efetuavam-se em feiras , estabelecidas em geral nas proximidades de castelos , também chamados de burgos. Com a permissão da aristocracia senhorial , as feiras podiam instalar-se e até recebiam proteção em troca de taxas e tributos pagos aos senhores. Restritas a determinados locais e de frequência irregular , as transações comerciais garantiam o abastecimento de gêneros fundamentais, que não eram produzidos em todas as regiões - como o sal e os metais - ou de artigos de luxo consumidos pela aristocracia. A paz vivida na Europa a partir do século XI, com o fim das invasões dos vikings , muçulmanos e húngaros , favoreceu as atividades comerciais . As rotas terrestres e marítimas tornaram-se menos perigosas. A diminuição da mortandade forneceu um maior número de braços para os trabalhos agrícolas , o que , num primeiro momento , representou um crescimento geral da produção. A Europa vivia uma expansão feudal. Novas técnicas permitiram melhor aproveitamento das terras agrícolas , como o emprego da charrua , um arado de ferro que , pelo seu peso , cortava profundamente o solo , permitindo o cultivo inclusive dos pesados solos úmidos do norte da Europa, que ofereciam grande resistência ao arado leve. Outro progresso foi a invenção da coalheira - arreio em forma de coleira para os cavalos , ao qual se atavam as peças do arado . O velho arreio de tipo canga era usado com vantagem nos bois , mas costumava sufocar os cavalos . Como os cavalos se movimentam mais depressa e têm maior energia do que os bois , são mais valiosos no trabalho agrícola. Duas outras invenções , o moinho d'água e o moinho de vento vieram facilitar a moagem do grão e contribuíram para uma maior produção agrícola. Além disso , o aparecimento gradual do sistema de agricultura conhecido como dos três campos , particularmente no norte da Europa , fez crescer a produção. No sistema de dois campos , adotado anteriormente , metade da terra era cultivada no outono com o trigo de inverno , enquanto a outra metade ficava em repouso , para recuperar a fertilidade . Com o novo sistema , um terço da terra plantada no outono com o trigo do inverno , um segundo terço era plantado na primavera seguinte com aveia e legumes , e o terceiro terço ficava em repouso. As vantagens do sistema de três campos estavam na maior diversificação dos produtos e no fato de dois terços da terra serem cultivados. Essas inovações , que só foram utilizadas gradualmente , aumentaram acentuadamente a produção e , com ela , a população. A expectativa de vida saltou de 25 anos , na Roma Antiga , para 35 anos , no mundo feudal. Entre os séculos X e XIV , a população da Europa saltou de 20 milhões de habitantes para 54 milhões. A maior produção agrícola reduziu o número de mortes provocadas pela fome e pelas doenças causadas por deficiência alimentar . As terras agrícolas de uma aldeia senhorial já não eram  capazes de abastecer a população em crescimento. Em consequência , os camponeses tiveram de colonizar terras virgens. Os senhores promoviam a transformação de áreas selvagens em terras agrícolas porque lhes aumentava a renda. As comunidades monásticas também se dedicavam com afinco a essa empresa. Seus esforços , nos séculos XI e XII, desbravaram para o cultivo vastas áreas do continente europeu. O progresso na tecnologia agrícola e a colonização de novas terras modificaram as condições de vida na Europa. As trocas ocasionais começaram a tornar-se mais constantes , transformando alguns pontos de encontro de comerciantes e feiras em cidades , locais permanentes de transações comerciais. Além de verdadeiras aglomerações de comerciantes , as cidades desenvolveram também os diversos ramos do artesanato e toda uma série de serviços para receber e alojar os negociantes. Um provérbio medieval dizia: " O ar das cidades traz a liberdade" . De fato, encravadas no mundo feudal e resultantes do desenvolvimento dessa economia , as cidades acabaram por acelerar as alterações sociais do período. A vida urbana atraía parte dos trabalhadores dessa economia , as cidades acabaram por acelerar as alterações sociais do período. A vida urbana atraía parte dos trabalhadores rurais , estimulando a fuga de servos e o estabelecimento de artesãos. Pelo costume da época , todo servo que permanecesse um ano e um dia em determinada cidade , sem que seu senhor o reclamasse de volta ao seu domínio , passava a ser considerado livre. O trabalho livre assalariado começava então a se desenvolver , minando um dos pilares da sociedade feudal.

O Comércio Negreiro

A sociedade colonial assentava-se na oposição entre senhores e escravos. Todos os demais grupos sociais definiam-se de acordo com seu grau de proximidade ou distância desse núcleo fundamental. Senhores de engenho , lavradores , pequenos proprietários , comerciantes , fidalgos , clérigos , funcionários do império , soldados , etc. constituíam o rol dos homens livres , aqueles que desfrutavam de liberdade jurídica e privilégios sociais. Os escravos , pelo contrário, podiam ser propriedade , comprados da mesma forma como se adquire uma carroça , uma enxada ou um animal. Tanto seu trabalho quanto sua vontade pessoal pertenciam ao seu proprietário . Como mercadoria , podiam ser vendidos , emprestados , alugados ou doados , de acordo com o desejo de seu senhor. A condição de escravo transmitia-se de forma hereditária até que , por iniciativa do proprietário , lhe fosse concedida a alforria , ou seja , a interrupção de seu cativeiro . E a posse de muitos escravos conferia prestígio aos seus senhores que , com frequência , exibiam seus cativos como símbolo de status social. O escravo distinguia-se , portanto , de duas outras formas de trabalhadores , o servo e o assalariado. O servo, típico do feudalismo , não tinha liberdade , estava preso às terras de seu senhor e devia a ele uma série de obrigações que poderiam variar desde o trabalho de alguns dias em suas terras até a entrega de parte de sua produção. Não era uma coisa que pudesse ser vendida e comprada nos mercados medievais . Já o assalariado possuía sua liberdade. Podia vender sua força de trabalho ao empregador pelo tempo e pelo preço que achasse conveniente. Estabelece-se , nesse caso, uma troca entre o trabalho do homem livre e o salário pago pelo seu patrão. Desde os primeiros tempos da conquista até o século XIX , a escravidão tornou-se a base das relações de trabalho no Brasil. A escravização dos indígenas persistiu por todo o período colonial, sendo predominante as plantations açucareiras até o fina do século XVI. A partir de então, com a utilização cada vez maior de africanos , restringiu-se a um papel secundário no Nordeste , continuando , no entanto , a ser empregada nas capitanias do Sul e do Norte. Nessas regiões , os colonos laicos organizavam expedições denominadas bandeiras , com o objetivo de descobrir minas de matais preciosos e capturar índios para a lavoura e outros trabalhos da terra. Mas a escravidão indígena não se articulava à rede mercantil , que então se estruturava em escala mundial , e , portanto , mostrava-se assim pouco atraente aos grandes comerciantes e os Estado absolutista português. A implantação da escravidão africana obedeceu , como vimos , a interesses de ordem econômica. Os preconceitos que cercavam o trabalho manual e principalmente os altíssimos lucros obtidos com o tráfico negreiro foram determinantes nesse sentido. A produção açucareira foi, desde o início, estruturada pela escravidão. A partir do momento em que se privilegiou a mão-de-obra africana , toda a economia de exportação da Colônia passou a estar integrada aos circuitos do mercado mundial e ao capital infantil. Além da lucratividade , a introdução da escravidão africana foi fundamental para o controle das terras americanas conquistadas. Desde a instalação do Governo-Geral em 1548 , o Estado português procurou exercer uma vigilância mais eficaz sobre os destinos da colonização. Limitar a escravidão indígena e implementar a africana foi uma estratégia bem-sucedida , pois os colonos e os poderosos da terra ficaram mais subordinadas à Metrópole , da qual dependia o fornecimento contínuo da mão-de-obra necessária para a vida "honrada" na América. Nesse sentido, torna-se mais claro o papel do clero e, em especial, dos jesuítas na colonização. Defensores da causa indígena , interessados na direção de seus braços e de suas almas , jesuítas foram importantes aliados do Estado português , pelo menos até o século XVIII. Ao condenar as injustiças cometidas contra os índios e , ao mesmo tempo, defender a entrada de africanos na América, os membros da Companhia de Jesus auxiliavam politicamente a Coroa no exercício de seu poder sobre os colonos. A escravidão africana e o tráfico , se representavam por um lado de medidas econômicas , eram também peças do arsenal político metropolitano para controlar sua Colônia. Peças que complementavam as tentativas de enquadramento dos colonos laicos iniciadas pela Coroa com a implementação do Governo Geral. Se os trabalhos a que estavam submetidos os escravos eram insofríveis , os castigos e as violências não ficavam atrás. Após a travessia atlântica , realizada em condições subumanas , com altos índices de mortalidade e enfermidade, ficavam à mercê de abusos sexuais e tinham suas famílias desfeitas com a venda de seus membros em separado. Os cativos eram submetidos a palmatórias , açoites e correntes , sendo muitas vezes mutilados para garantir sua disciplina. Em geral, os castigos eram aplicados pelo feitor , que podia ser um homem livre pobre , um índio , um negro alforriado ou até mesmo um escravo de confiança do senhor. Na definição do jesuíta André João Antonio, os feitores eram os "braços de que se vale o senhor de engenho para o bom governo da gente e da fazenda". Para o mesmo cronista , eram necessários três p para o bom desemprenho do escravo: "pau, pão e pano" . Ou seja , o rigor dos castigos devia vir acompanhado do sustento e de vestimentas.  Nem sempre os senhores comportara-se de acordo com essa orientação, sendo costumeira uma atenção maior aos animais, sobretudo aos cavalos , do que aos cativos. Muitos, aliás , desafiando a moral cristã que o clero procurava estabelecer na Colônia , abriam casas de prostituição em vilas , cidades ou pequenos sítios , destinando suas escravas aos "trabalhos da carne". Por outro lado , em alguns engenhos brasileiros, os escravos podiam plantar suas roças nos dias santos e nos domingos , delas tirando seu sustento e até mesmo negociando o excedente. Essa era uma forma de estimulá-los , ao mesmo tempo que o senhor economizava a ração necessária para a manutenção e reprodução da força de trabalho.

Che-Guevara , O Mito Pop e Revolucionário ?

Ernesto Che Guevara (1928-1967) produziu uma das mais conhecidas trajetórias humanas de nosso século. Na juventude , em 1952, fascinado por viagens , percorreria cerca de 10 mil quilômetros em uma moto apelidada de "La Poderosa". Viajou por Machu Picchu , nos Andes peruanos, navegou o Amazonas da balsa, atravessou o deserto de Atacama , no Chile , conheceu povos indígenas e minerios comunistas. Durante a viagem , escreveu um diário no qual relatava o choque que lhe provocavam a pobreza , a injustiça e as arbitrariedades que encontrava pelo caminho. Em 1955, já formado em medicina , tornou-se guerrilheiro e um dos primeiros comandantes das forças que depuseram o ditador Fulgêncio Batista em Cuba , instalando Fidel Castro no poder. Guevara chegou a ser ministro da Economia do país, quando em 1961, na gestão de Jânio Quadros , foi condecorado com a Ordem Nacional do Cruzeiro do Sul, a mais alta comenda brasileira.  Posteriormente , através do "foquismo" - estratégia da guerrilha que consistia em criar focos de insurreição , visando criar um regime radical de esquerda -, comandou grupos guerrilheiros que tentaram fazer a revolução socialista no Congo Belga (África), uma tentativa desastrosa de conferir sentido a uma enorme diversidade de conflitos tribais. Depois , dirigiu um movimento guerrilheiro no interior da Bolívia entre março e outubro de 1967 , onde foi capturado no dia 8 de outubro , no sudeste do país, em enfrentamento com tropas bolivianas , sendo executado no dia seguinte. A maestro brasileiro Júlio Madaglia conta que foi "uma época incrível (1967 e 1968). Tudo acontecia junto. Ao mesmo tempo em que fervilhavam acontecimentos políticos , também era um momento de grande agitação cultural .  [...] Lembro um dia em que estávamos (Gilberto Gil, Caetano Veloso , Torquato Neto , etc.) no hotel Danúbio discutindo as faixas do disco Tropicália e ouvimos a notícia da morte de Che Guevara . Foi quando Caetano Veloso teve a ideia de fazer "Soy Loco Por Ti América". Guevara , desde o momento de sua morte , se converteu no símbolo da transformação política e das sublevações ideológicas introduzidas naquela década. Como afirmou o cineasta Arnaldo Jabor, "Che Guevara era o ídolo que incendiava todas as mentes , inclusive no despertar de um comportamento violento em que se inovava a ternura , como se esta pudesse misturar-se com o uso da força e as manifestações da vida e do ódio". O mesmo jabor narra um episódio vivido no Festival de Veneza de 1967 : " A revolução era elegante , com ar condicionado , belas mulheres em volta. Minha consciência estava em paz , nosso mundo tinha um sentido, a história ia florescer pela mão de artistas e guerrilheiros. A direita seria destruída com a beleza. Minha felicidade plena durou apenas uns cindo minutos, porque, logo depois, entrou correndo pelo salão do Excelsior o Carlos Fuentes, o escritor mexicano , vestido de branco como um camponês de Zapata (líder da Revolução Mexicana de 1910) , que partiu gritando para nossa mesa : 'Mataron El Che! Mataron Che Guevara en Bolivia!". Glauber [cineasta brasileiro] gritou. Pasolini [cineasta italiano] ficou pálido e sorriu com cético amargor. Horas depois , já víamos nas revistas a imagem de um Cristo  assassinada na floresta latina. Como um relâmpago , eu vi que alguma coisa se fraturava ali em Veneza. Visconti [outro cineasta italiano] passou e nos deu um olhar vazio . [...] Os heróis políticos eram mortais  e talvez a história fosse mais suja do que pensávamos. " a foto de Aleando Korda em que Che Guevara aparece usando boina preta, com cabelos ao vento e o olhar no horizonte, num aparente momento de fúria mitológica, não apenas se erigiu no principal elemento decorativo de centenas de manifestações do final dos anos 60, como também personificou boa parte dos sentimentos e das esperanças dos manifestações. A imagem é a mais vendida da História, vista milhares de vezes em pôsteres , chaveiros , camisetas , pratos , canecas. Ironicamente  Che Acabou devorado pela indústria cultural. O guerrilheiro , porém, ainda hoje mantém a aura romântica do herói. A proliferação das biografias (pelo menos seis nos Estados Unidos , Europa e América Latina) , de filmes de longa-metragem e de uma variedade de documentários mostra que Che permanece na moda , como mito pop e como guerrilheiro revolucionário. Guevara morreu num instante em que o mundo , a sociedade e a política pareciam passíveis de transformação.

A Mesopotâmia

Embora seus limites territoriais variassem em diferentes períodos de sua história , de modo geral a Mesopotâmia abrangia , na Antiguidade , o território do atual Iraque. Com raros obstáculos naturais , era uma região de fácil acesso por todos os lados. Isso nos ajuda a entender por que tantos povos a dominaram.  As civilizações da Mesopotâmia desapareceram há quase 2,5  mil anos. Devido às sucessivas invasões , pelos povos persas, macedônios , árabes , mongóis , etc. A região foi perdendo vestígios de sua história.  Suas cidades foram destruídas ou abandonadas e , com o passar do tempo, foram coberto pela terra. Além disso, as línguas que lá eram faladas desapareceram. Assim, o mundo mesopotâmico foi esquecido. No século XIX , porém , pesquisadores europeus começaram a escavar a região. Desenterraram uma infinidade de objetos e monumentos que foram transferidos para museus na Europa. Analisando esses objetos , arqueólogos e historiadores tentaram entender as civilizações que viveram na Mesopotâmia. As pesquisas realizadas até o momento indicam que na Mesopotâmia surgiram as primeiras cidades da Antiguidade, os primeiros impérios e algumas importantes invenções da humanidade , como a escrita e a legislação. As águas dos rios Tigre e Eufrates tornaram possível a prática de uma agricultura irrigada. Mas , para isso, foi preciso domá-las. Entre os meses de abril e maio ocorriam as enchentes. Nessa época , as sementes já haviam sido plantadas .  Fazia-se necessária , portanto, a criação de algum método que protegesse as plantações . A solução foi a construção de mutos e diques. As barragens acabavam servindo também para armazenar água para os períodos de seca. A região foi habitada por diversos povos, de línguas e culturas diferentes: sumérios, babilônios , assírios e outros.