O fígado , pesando 1,5 kg , é a maior glândula do corpo humano e um dos mais complexos. Executa mais de 500 funções , entre elas a de sintetizar proteínas e desintoxicar o organismo do efeito de drogas , o que explica o interesse dos cientistas em estudá-lo a fundo . O fígado tem características que impressionam , como continuar funcionando mesmo quando cortado ao meio : ser o único órgão que se regenera ; ser um dos órgãos que causa menos rejeição em transplantes ; e , em caso de entrar em falência , não existir tratamento que o recupere.
