O homem , com todos os seres vivos , precisa se alimentar . Afinal, é a partir do alimento que se obtém a energia necessária para a manutenção da vida . A maioria das pessoas alimenta-se mal. Uns comem demais , outros de menos , e quase todos não fazem boas escolhas alimentares , o que pode comprometer a saúde , pois a ingestão , em excesso , de alguns alimentos pode provocar doenças graves , como colesterol , doenças coronarianas etc. Para manter a saúde , é preciso ter uma alimentação balanceada , ou seja , consumir grãos, frutas, verduras , carnes e outros alimentos todos os dias na quantidade certa , o que fica mais simples ao se consultar a pirâmide alimentar . Dessa forma , o organismo abastece-se de vitaminas , minerais e energia , ingredientes para uma vida saudável.
